mapa

La segona ciutat més poblada del Canadà, amb 4 milions d’habitants i 120 nacionalitats representades, Montréal està entusiasmada. El francès es frega les espatlles amb l’anglès i una infinitat d’altres idiomes en efervescència perpètua. Acostumats a aquesta cruïlla de cultures, els Montrealers són coneguts per ser càlids, acollidors i sovint poliglotes. La Quotidienne France 5 ha decidit posar les maletes a la dinàmica ciutat de Quebec i us ofereix els seus secrets, en vídeos, per no perdre res de les pepites de Mont-real.

Especialitats culinàries

Quan pensem a Mont-real, immediatament pensem en el riu Sant Llorenç, la naturalesa exuberant del Mount Royal i algunes especialitats culinàries, inclosa la famosa poutina. Però, per on començar? Per a aquest informe, Ismail Khelifa es va submergir per primera vegada la cultura culinària de Mont-real. La ciutat és realment el lloc de l’Amèrica del Nord on ens trobem la major concentració de restaurants per càpita. I què és millor que començar un dels restaurants més coneguts de sandvitxs de carn de Mont-real? Si celebritats, turistes i locals es desplacen a qualsevol hora del dia per aconseguir el seu plat de carn fumada, és així aquest lloc val la pena desviar-se.

Per continuar el seu impuls, Ismaël va recórrer uns quants quilòmetres de Mont-real per tastar-lo el típic taffy d’auró. Es tracta d’una preparació culinària del Quebec que consisteix a escalfar xarop d’auró i abocar sobre la neu per dibuixar dolços suaus. Sabeu que es necessita 40 litres d’aigua d’auró per obtenir un sol litre de xarop i aconseguir així l’això. passat tastar absolutament durant la vostra estada ? El plat nacional tradicional del Quebec: la famosa poutina. Hi trobareu pràcticament qualsevol truc gastronòmic que puntui la ciutat. Pregunta de la recepta, la poutina consisteix en patates fregides, cheddar fresc i salsa poutine: una salsa marró una mica picant i salada. Una delícia!

Activitats atípiques

Més enllà de les seves especialitats culinàries, Montreal té moltes sorpreses per a qualsevol pensar fora de la caixa. Ismael Khelifa va intentar navegar pel riu Sant Llorenç. Els corrents del riu generen efectivament un fenomen per als menys sorprenents: ones fixes sobre les quals és possible venir a aprendre surf tot l’any. Els habituals del lloc competeixen amb destresa i certament us mostraran les seves tècniques per domesticar el senyor Saint-Laurent. Una altra activitat a provar urgentment? La ziplina de Mont-real, la primera línia postal urbana instal·lada al Canadà, que us permetrà tenir una vista impressionant de Mont-real, el seu antic port així com a l’illa de Bonsecours. 1 experiència imprescindible (i inoblidable!). En el mateix sentit, no dubteu a fer una roda de ferris al mig de la zona del port de Mont-real. un punt de vista únic sobre el Sant Llorenç així com el centre de la ciutat. Finalment, finalitza el viatge amb un petit joc d’hoquei sobre gel a l’estadi de l’equip local de la ciutat: els Montreal Canadiens. Aquí qualsevol pot entrenar com els campions a la mateixa pista

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *